開設(shè)茶園直播間、現(xiàn)場(chǎng)手工炒茶、探秘?cái)?shù)字茶園、召開產(chǎn)銷交流會(huì)……3月12日，首個(gè)中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)武義，舉行了2022“武陽(yáng)春雨”開茶節(jié)。廣袤的連塢茶園里，武義縣從“產(chǎn)、供、銷”全方位展示武義茶，提高茶產(chǎn)業(yè)影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。
一聲“開茶”醒春山。伴著悠揚(yáng)的采茶舞曲，采茶女們分散在茶園里忙著摘新綠，全縣11.51萬(wàn)畝茶園自此進(jìn)入盛產(chǎn)期。摘來(lái)的茶葉經(jīng)制茶大師祝凌平、周勝春現(xiàn)場(chǎng)手工炒制，很快飄出陣陣茶香。祝凌平表示，武陽(yáng)春雨茶具有獨(dú)特的蘭花香，用三個(gè)字來(lái)概括就是“甜、綿、軟”，很多喝過(guò)它的人都會(huì)對(duì)它印象深刻，所以它被稱為“一款有記憶的茶”。
節(jié)會(huì)上表彰了武陽(yáng)春雨茶“銷售之星”。賣了二十多年武陽(yáng)春雨茶的茶商吳錦云激動(dòng)地說(shuō)：“94年我開始賣茶葉時(shí)，金華沒有自己的名茶，僅有三家茶葉店，如今武陽(yáng)春雨專賣店已經(jīng)開到全國(guó)各地，有機(jī)茶暢銷星巴克、聯(lián)合利華等國(guó)際巨頭公司，它在市場(chǎng)上從無(wú)到有、從小到大，離不開縣委縣政府的重視與支持!”
武義唐朝時(shí)就是浙江著名的茶鄉(xiāng)。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)，悠久的歷史文化積淀，造就了武義鮮明的茶葉特色。近二十年來(lái)，武義有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)生水起，種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國(guó)前列，成為了全國(guó)第一個(gè)有機(jī)茶之鄉(xiāng)，先后榮獲中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范縣、國(guó)家首批有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)等稱號(hào)，2019年獲評(píng)“中國(guó)有機(jī)抹茶之鄉(xiāng)”。2021年被評(píng)為“中國(guó)有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”。
“我們把茶葉作為鄉(xiāng)村振興的主要工程來(lái)抓，全縣有6萬(wàn)多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營(yíng)，茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來(lái)源?！笨h委書記帥朝暉介紹，近年來(lái)，他們以本土區(qū)域品牌“武陽(yáng)春雨”為依托，集聚龍頭茶企，不斷提高產(chǎn)業(yè)化水平，探索延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條。數(shù)據(jù)顯示，2021年，武義茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值12.03億元，同比增長(zhǎng)8.38%;農(nóng)村居民人均可支配收入在省山區(qū)26縣排名第一，茶產(chǎn)業(yè)占主導(dǎo)貢獻(xiàn);從全省來(lái)看，武義以3.74%的茶園面積，貢獻(xiàn)了全省10.25%的茶葉產(chǎn)量，4.63%的茶葉產(chǎn)值。
武義首次辦開茶節(jié)，既是特意為廣大茶人準(zhǔn)備的歡慶盛宴，也是一次由政府搭臺(tái)鋪路的茶產(chǎn)品集中展示會(huì)?？h內(nèi)外網(wǎng)紅主播受邀走進(jìn)電商、新茶廠、茶城、傳統(tǒng)名優(yōu)茶生產(chǎn)線、花田美地等地，直播吆喝武陽(yáng)春雨茶;下午又召開“武陽(yáng)春雨”茶產(chǎn)銷交流會(huì)，邀請(qǐng)全國(guó)各地經(jīng)銷商走進(jìn)武義茶園。通過(guò)線上線下推進(jìn)，念好一片葉子的共富經(jīng)。
記者注意到，現(xiàn)場(chǎng)展示的茶產(chǎn)品種類繁多，既有綠茶、紅茶、黑茶和白茶，也有抹茶這樣的精加工茶類，能喝還能吃。農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人說(shuō)，多年來(lái)武義茶適應(yīng)市場(chǎng)需求，行業(yè)品類日漸豐富，加工時(shí)間從每年2月份持續(xù)到11月份，形成了“綠、紅、白、黑四色齊全，春、夏、秋、冬四季生產(chǎn)，高、中、低檔花色齊全”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，茶樹綜合利用率及市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力大大提升。
數(shù)字賦能茶更香。作為省級(jí)的“機(jī)器換人示范縣”，目前，武義已建成4家數(shù)字茶廠，3個(gè)智慧茶園基地，機(jī)采茶園面積約8萬(wàn)畝，機(jī)采率達(dá)70%，居全省前列。活動(dòng)當(dāng)天，天目直播團(tuán)隊(duì)直播展示了位于武義更香茶廠的名優(yōu)茶數(shù)字化生產(chǎn)線。殺青、理?xiàng)l、回潮、做型、烘干等工序通過(guò)“U型槽”自動(dòng)進(jìn)行，其溫度、濕度等全部由“數(shù)字”控制，人工由以往的四個(gè)人減少到了一個(gè)人。
一片茶葉拉動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈。武義立足茶產(chǎn)業(yè)資源稟賦，正大力推進(jìn)萬(wàn)畝茶園茶旅融合項(xiàng)目，探索“賞、采、制、品”等茶旅一條龍模式，去年發(fā)布了全縣茶旅特色線路。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，武義將堅(jiān)持市場(chǎng)開拓，提高產(chǎn)品附加值，力爭(zhēng)2022年茶葉產(chǎn)值突破13億元，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富。
(來(lái)源：武義縣融媒體中心)
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